Семена укропа лечебные свойства и противопоказания, польза и вред, применение в народной медицине

Семена укропа – полезные свойства и противопоказания

Мы постоянно сеем укроп на даче – причем не только на зелень, но и на семена. Их мы оставляем для посадки в будущем сезоне, а также в качестве лекарственного средства.

Описание

По своей природе укроп – это однолетнее травянистое растение из семейства Зонтичные высотой от 40 до 150 см с одиночным вертикальным стеблем, разветвляющимся в верхней части. В диком виде широко встречается в Малой Азии, Северной Африке, Гималаях и Иране. В России культивируется преимущественно искусственно на дачах и в огородах.

Для полноценного роста укропу необходимо жаркое лето, много света, питательная рыхлая почва. Мы в средней полосе подсаживаем укроп в теплицу между томатами и огурцами. Не могу поручиться за их совместимость по науке, но на практике все эти культуры хорошо соседствуют между собой. Главное, не высаживать рядом укроп и фенхель, так как они могут давать гибриды.

Собранные семена сохраняют всхожесть на протяжении 3-10 лет.

Время сбора

Собирать семена укропа нужно в тот момент, когда они визуально начинают созревать. Удобнее всего аккуратно срезать соцветия и поместить их вверх ногами в бумажный пакет. Затем заполненную упаковку помещают на 1 неделю в одновременно темное, теплое и сухое место. После этого семена будут легко отделяться – их следует пересыпать для длительного хранения в любую герметичную посуду.

Химический состав

Семена укропа содержат в своем составе россыпь витаминов, важных для здоровья человека кислот и микроэлементов. Особо можно выделить следующие составляющие:

  • Минеральные соли на основе фосфора, кальция, калия, железа и других микроэлементов.
  • Кемпферол, изорамнетин, кверцетин и другие флавоноиды.
  • Водорастворимые витамины рибофлавин и тиамин.
  • Каротин.
  • Никотиновая, аскорбиновая, олеиновая, петрозелиновая, пальмитиновая, линолевая кислоты.
  • До 15% белков.

Семена укропа отличаются пряным ароматом, который ему придают эфирные масла и флавоноиды.

От чего помогают семена укропа

Зайдя в аптеку можно найти множество препаратов на основе семян укропа, которые используются как:

  • повышающие аппетит;
  • мочегонные;
  • желчегонные;
  • противокашлевые;
  • противорвотные;
  • противосудорожные;
  • ранозаживляющие, противовоспалительные;
  • обезболивающие;
  • лактогенные;
  • ветрогонные;
  • антиоксидантные;
  • послабляющие;
  • успокаивающие при бессоннице и неврозах;
  • нормализующие давление.

Такое разнообразие профессиональных лекарственных средств на основе семян укропа от фармацевтических компаний уже говорит об их высокой эффективности и востребованности.

В народной медицине

Чаще всего семена укропа используют для приготовления успокаивающих настоев и отваров. Их принимают при неврозах, бессоннице, нервном перенапряжении. Особенно эффективны они для детей.

Средства на основе семян укропа эффективно помогают избавиться от запоров и детям, и взрослым, в целом улучшают перистальтику кишечника.

При мучающем сильном мокром или сухом кашле препараты на основе семян укропа помогают устранить спазм и убрать мокроту из дыхательной системы.

Выраженные противовоспалительные свойства семян укропа позволяют справиться с воспалением легких, мочевыводящей системы, кишечника, суставов. Действие болезнетворных бактерий подавляется в самые короткие сроки, в результате болезнь отступает уже через несколько дней приема.

Также семена укропа высоко ценятся в народной медицине за свои выраженные спазмолитические свойства. Расслабляя мускулатуру больного, они позволяют избавить его от болей, вызванных спазмом мышц и внутренних органов. В результате легко устраняются, например, такие заболевания, как сосудистые спазмы, колики в кишечнике.

При возникновении отеков, развитии мочекаменной болезни укропные отвары используют в качестве эффективных мочегонных средств. Вместе с мочой из организма больного выходят мелкие фракции камней и песка.

Крайне важно принимать отвары на основе семян укропа пожилым людям, имеющим проблемы с сосудами. Они укрепят и повысят эластичность стенок сосудов, существенно снизят вероятность возникновения тромбов, таким образом, предупреждая возможность инсульта. На сердце также оказывается общее тонизирующее воздействие.

Издавна с помощью укропной воды лечили вздутие живота у детей. Она стимулирует перистальтику кишечника, улучшает пищеварение, полностью устраняет возникающие в желудке нежелательные процессы брожения, вызывающие газообразование.

Выраженное бактерицидное действие семян позволяет использовать их для ускорения заживления ран, предотвращения гнилостных инфекций в желудке, являющихся причинами возникновения гастритов и язв.

Широко известны желчегонные свойства укропных семян. Настои увеличивают выработку желчи, препятствую ее застою.

Также широко используют семена укропа для лечения воспалений глаз.

Противопоказания

Средства на основе семян укропа не следует принимать больным в следующих случаях:

  • При имеющихся крупных фракциях камней в мочеточниках, желчном пузыре и желчевыводящих протоках.
  • При гипертонической болезни сердца.
  • При аллергической реакции.

По возможности старайтесь проконсультироваться с лечащим врачом. Прием всегда начинайте с малых доз, чтобы безопасно проверить на себе наличие или отсутствие побочных действий.

Популярные рецепты:

  • Настой от кашля. 1 ст. л. семян измельчите в кофемолке, положите в термос и залейте 2 стаканами крутого кипятка. Настаивайте в течение 3 часов. Полученный состав процедите через марлю и принимайте по 1 ст. л. 5 раз в день. Данный настой также помогает снизить давление. В этом случае его принимают по 1 ст. л. 3 раза в день.
  • При проблемах с ЖКТ. 1 ч. л. семян измельчите в кофемолке, залейте 1 стаканам крутого кипятка. Дайте средству настояться в течение 1 часа (можно утеплить одеялом), после процедите. Принимать по 2 ст. л. за 10 мин до еды 3 раза в день.
  • Для улучшения лактации у кормящих женщин. 1 ст. л. семян укропа заливают стаканом кипятка и настаивают 1 час, после чего процеживают. Настой принимают по 1 ст. л. 5 раз в день за полчаса до приема пищи.
  • Мочегонное и успокаивающее средство. 1 ст. л семян укропа добавляют в 1 л кипящей воды и кипятят 10 минут на маленьком огне. Остывший отвар следует процедить. Средство принимают по 50 мл 3 раза в день.
  • Лечение коликов, метеоризма, болезней глаз. 1 ч. л. семян заливают 200 мл кипятка. Состав оставляют настаиваться на протяжении 2 часов, после чего процеживают. Употреблять по 1 ч. л. 3 раза в день. При болезнях глаз с помощью полученного настоя делают примочки, которые держат по 15 минут 3 раза в сутки.
Читайте также:  Памятка для пациентов, перенесших операцию на щитовидной железе

Вот насколько полезный, оказывается, известный каждому дачнику огородный укроп.

© Илья Владимирович | 2017-05-22
Садовод-любитель

Семена укропа: Лечебные свойства, как принимать и где купить?

Лечебные свойства семян укропа

Какие же полезные для здоровья вещества содержит эта всем известная пряная травка?

В состав укропа входят:

    Множество полезных эфирных масел. Их доля доходит до 4%. В плодах их концентрация максимальна. Для этих масел характерны антибактериальные свойства.

Жирные масла, которые также являются полезным лекарственным сырьём. В основном, они сконцентрированы как раз в семенах укропа, там доля жирных масел составляет примерно 20%.

Некоторые виды витаминов.

Кальций. Употребление в пищу укропа помогает поддерживать минимально необходимую концентрацию кальция в крови.

Глутатион, который приносит пользу при лечении некоторых видов онкологических заболеваний, способствует прекращению развития раковых клеток в теле. Глутатион взаимодействует с определённым ферментом, который избавляет организм от мутировавших клеток, некоторое количество которых постоянно появляется в человеческом теле. Накапливаясь, такие клетки как раз и способствуют возникновению раковых опухолей. Глутатион помогает вывести проблемные клетки из организма.

Магний. Его много и в семенах, и в зелени укропа. Магний участвует в сокращении мышц, он необходим для правильной работы мускулов. Он препятствует возникновению спазмов мускулатуры, в первую очередь гладкой. Сердце — это тоже мышца, так что без магния она едва ли сможет работать. Поэтому магний нередко входит в состав противосудорожных препаратов.

Калий — его тоже немало в плодах укропа. Калий полезен при высоком давлении и отёчности.

  • Соли серебра также хорошо могут концентрироваться в укропной зелени. Известно, что на бедной серебром земле это растение всходит плохо или не всходит вовсе. Антибактериальные качества укропа обеспечиваются именно благодаря накопившимся в них солям серебра.
  • Способ применения семян укропа

    Как правило, в лечебных целях применяют “укропную воду”, то есть отвар укропных семян, совершенно не сложный в изготовлении. Состав и концентрация отвара варьируется в зависимости от конкретного заболевания. Подробности описаны ниже.

    В любом случае Вам потребуются:

    • Сами семена;
    • Кипяток.

    Можно размолоть плоды укропа при помощи блендера, специальной мельницы для специй или кофемолки. На 4 столовых ложки измельчённых семян, как правило, требуется литр кипящей воды. Дать раствору настояться и пить его по 0,5 стакана каждый раз перед едой.

    Лечение отдельных проблем

    Семена укропа от глистов

    Это лекарственное сырьё полезно также для лечения гельминтоза и противопаразитарной профилактики.

    Способ применения:

      Необходимо измельчить 1 столовую ложку сухих семян укропа в блендере, кофемолке или мельничке для специй.

  • Употреблять измельчённые семена рекомендуется прямо в виде порошка, запить его нужно как можно большим количеством воды.
  • Продолжительность такого лечения — как минимум, неделя.

    О других народных рецептах от глистов читайте в нашей статье: Какие лечебные травы помогут при глистах взрослому и ребёнку?

    Семена укропа при сахарном диабете

    Эфирные и жирные масла, которые содержит укропа, ценны и для больных сахарным диабетом. Отвар из укропных семян помогает пищеварению, способствует выводу вредных веществ из организма, приводит кровяные показатели в норму, снижает нагрузку на печень и защищает её.

    Готовим укропный напиток для диабетиков:

    • Взять 0,5 л кипящей воды, залить 1 столовую ложку семян;
    • Настаивать раствор в термосе.
    • Принимать треть стакана полученного настоя натощак 3 раза в день.

    Семена укропа для пищеварительной системы

    Замечено, что применение средств из укропных семян может вызвать повышение аппетита.

    Это растение принесёт пользу:

    • при рвоте и тошноте;
    • при метеоризме и избытке кишечных газов;
    • оно регулирует работу пищеварительной системы;
    • помогает справиться с дисбактериозом и коликами в животе;
    • ускоряет производство необходимых ферментов.

    Для улучшения пищеварения нужно залить 1 чайную ложку размолотых семян 1 стаканом кипятка. Настаивать около 2 часов, закутав сосуд с настоем в несколько слоёв плотной ткани. Готовый настой процедить.

    Детям в возрасте до 10 лет рекомендуется давать по 1 ложке укропного настоя 3-4 раза в сутки, взрослым — по полстакана те же 3-4 раза в сутки.

    Если болит живот, советуют съесть 2-5 «зонтиков» укропа, как следует их прожевав. Укроп также будет полезен, когда человек переел и из-за этого чувствует дискомфорт в желудке.

    Семя укропа при простудных и ЛОР-заболеваниях

    Семена укропа приносят немалую пользу для лечения болезней дыхательных органов:

    • трахеитов,
    • ларингитов,
    • ангины,
    • пневмонии,
    • бронхита.

    Плоды укропа увеличивают секрецию бронхов и облегчают выход мокроты. Поэтому укропное семя оказывает благотворное действие при кашле, особенно, если кашель сопровождается густой плотной мокротой и усиливается в вечернее время и при заходе с холода в тепло.

    Читайте также:  Чурчхела калорийность, польза, вред и способы приготовления дома

    Столовую ложку плодов следует измельчить в блендере, залить 0,5 л кипящей воды, выдержать некоторое время и принимать по 100 миллилитров любое количество раз в день, но строго на голодный желудок.

    Семена укропа для больных гипертонией

    Плоды укропа высокоэффективны при болезнях сердечно-сосудистой системы, в том числе:

    • При высоком давлении — укроп способствует расширению сосудов, в первую очередь, коронарных, снижая тем самым давление;
    • В случае сердечной недостаточности;
    • При плохом коронарном кровообращении.

    При I и II стадии гипертонической болезни рекомендуется использовать следующий рецепт:

    • приготовить настой из расчёта 1-2 чайных ложки семян на 1 стакан кипятка;
    • пить регулярно на протяжении 2 месяцев по полстакана утром натощак и на ночь.

    Успокоительное при тревожности и расстройствах сна

    Плоды укропа обладают успокаивающим эффектом, поэтому их можно использовать и при некоторых нервных заболеваниях. Также укроп помогает одолеть бессонницу, особенно маленьким пациентам.

    Применение семян укропа при головных болях

    Наилучший результат достигается, если голова болит из-за гипертонии, так как семена укропа помогают снизить давление.

    Заболевания мочевого пузыря

    Если у Вас цистит, можно попробовать следующий рецепт:

    • 4 столовые ложки размолотых семян развести в 200 мл кипятка,
    • дать хорошо настояться, потом остудить.

    Готовый раствор можно пить тёплым в любом желаемом количестве в течение, как минимум, недели.

    Семена укропа как мочегонное средство

    Залить стаканом кипятка 1 столовую ложку укропного семени, потом настаивать эту смесь 30 минут, процедить настой и принимать по ложке настоя 4-5 раз в сутки примерно за четверть часа до еды.

    Если у пациента недержание мочи

    Аналогично предыдущему рецепту, Вам понадобится 250 мл кипятка и 1 столовая ложка укропных семян. Настаивать потребуется несколько часов, закутав посуду с раствором, потом процедить. Взрослому пациенту следует выпить весь полученный раствор на ночь в один приём, детям — половину этого количества.

    Желчекаменная болезнь, холецистит

    Если у Вас камни в желчном пузыре и холецистит, готовить отвар следует так:

    • 2 столовых ложки залить 1 стаканом кипятка,
    • затем снова вскипятить на водяной бане, варить 15-20 минут.
    • Полученный отвар пить 3 недели по полстакана тёплым 4 раза в сутки.

    Семена укропа против шейного остеохондроза

    Для этой настойки следует взять уже не воду, а водку: 1 стакан на 200 г плодов, перемешать и настаивать 2 недели. Пить по ложке средства 3-4 раза в сутки перед приёмом пищи.

    Семена укропа при аллергии

    Семя укропа нужно заваривать, как чай. Можно пить укропный «чай» сколько угодно целый день.

    Семена укропа против болей в суставах

    Измельчить, смешать в равных долях с подсолнечным маслом. Оставить на неделю в холодном месте. Массировать больные суставы с этим обогащённым маслом.

    Семена укропа — лекарство для печени

    Поскольку семя укропа обладает желчегонными свойствами, оно бывает весьма полезным при лечении холангита и холецистита. Ещё одно средство, очищающее печень — овёс.

    Кому и когда укроп противопоказан?

    Известные противопоказания для отваров из укропа:

      Поздние сроки беременности: избыточное употребление семян укропа может привести к преждевременным родам, поэтому необходимо снизить количество принимаемых отваров;

    Гипотония, которая усиливается, так как укропное семя расширяет сосуды, из-за чего давление понижается. Пациенты, страдающие от низкого давления, могут почувствовать слабость, сильное головокружение и тошноту, принимая средства из плодов укропа.

  • Встречается индивидуальная непереносимость данного растения.
  • Рекомендации по употреблению семян укропа для беременных

    Будущим мамам укропное семя не только не причинит вреда, но и даже принесёт некоторую пользу. Во-первых, размолотыми сухими семенами можно заменять пищевую соль, употреблять которую беременным нежелательно. Во-вторых, его можно применять как средство от запора, не беспокоясь за здоровье будущего ребёнка.

    Готовим настой для беременных:

    • 2 ложки плодов высыпать в термос, затем залить их кипятком;
    • оставить, как минимум, на 6 часов;
    • пить по 1 ложке безотносительно ко времени приёма пищи.

    Отвар укропных семян положительно сказывается на сокращении матки во время родов. Используйте этот же рецепт, но настаивайте раствор всего 30 минут и употребляйте его тёплым раз в 3 часа по 0,75 стакана.

    Укропное семя для младенцев

    Грудных младенцев нередко беспокоят колики и газы. У них перистальтика желудочно-кишечного тракта ещё плохо отрегулирована.

    Семя укропа способствует такой регуляции:

    • эфирные масла в его составе расслабляют кишечник, уменьшая масштабы метеоризма,
    • в кишечнике становится мало газов, которые причиняют младенцу дискомфорт.

    Для грудничков готовят слабоконцентрированный укропный отвар. Дают его малышам утром и вечером. Несколько более тёплый и концентрированный отвар укропа помогает против запоров. Малыши спокойно пьют такую воду, потому что она почти не пахнет и обладает приятным вкусом.

    Семена укропа для усиления лактации у кормящих мам

    Всем растениям семейства зонтичных, включая и укроп, свойственны лактогенный и лактогонный эффекты. Поэтому укроп принесёт пользу при недостаточной лактации у кормящей мамы. Семена следует заваривать, как обычно заваривают чай, и принимать, пока приток молока не придёт в норму. Особенно полезно это делать первое время после родов.

    Где приобрести семена укропа?

    Они продаются практически везде:

    • в продуктовых супермаркетах;
    • в магазинах для дачников;
    • в любой аптеке;
    • ещё можно вырастить укроп самостоятельно у себя на даче, собрать и высушить его семена.

    Как видно из вышеизложенного, семена укропа приносят пользу различным системам человеческого организма. У народных средств на основе укропа множество достоинств, но очень мало противопоказаний.

    Чтобы плоды укропа оказывали лечебное, а не вредное воздействие на человеческий организм, употреблять его нужно в меру.

    Семена укропа: лечебные свойства и противопоказания

    Такую пряную траву, как укроп активно используют в приготовлении блюд практически все хозяйки. Но для многих может стать открытием тот факт, что такая пряность наделена уникальными свойствами, благодаря которым душистое растение и ее семена нашло свое место не только в создании кулинарных шедевров, но в других направлениях, а именно в медицинских и косметологических. Поэтому каждому будет не лишним узнать – семена укропа, его лечебные свойства и какие есть противопоказания.

    Читайте также:  Лазолван® (сироп, 30 мг5мл) инструкция по применению, показания

    Лечебные свойства семян

    Многие даже не догадываются о том, почему укроп имеет такой резкий аромат и выраженный вкус. Все дело в том, что укроп богат эфирными маслами, благодаря которым пряность используют в косметологии. Ведь здесь есть и витамин Е, важный для оздоровления кожи, а также витамин РР, важный для силы волос и витамин В, который придает им блеск и красоту. Кроме того, такие витамины благотворно сказываются и на работе всего организм человека.

    Также в состав укропных семян входят органические кислоты, которые важны для жизненной деятельности клеток. Это никотиновая, аскорбиновая, олеиновая и пальметиновая.

    Для мужчин

    В давние времена укроп прозвали «распутной травой», так как его считали хорошим афродизиаком, поэтому пряность поможет тем мужчинам, у которых возникли неприятные проблемы с потенцией, и резко упала активность в сексуальной жизни. Действие настоя из сушеных семян укропа направлено на расширение сосудов, что способствует улучшению и увеличению деятельность эрекции.

    Для того чтобы получить настой, нужно на 25 г семян отмерить чашку воды, закипятить и затем настоять до готовности. Для реабилитации мужской силы нужно употреблять средство по полстакана от 3 до 4 раз в день, некоторые народные целители советуют пить такое лекарство вместе с медом. Правда, не всем мужчинам подойдет такое снадобье. Укропный настой не стоит употреблять тем, у кого пониженное давление и тем, кто страдает аллергией.

    Для женщин

    Семена укропа огромную пользу приносят женскому организму, и заключается она в том, что улучшается работа мозга, устраняется расстройства сна, в норме поддерживается кальций, что очень важно в период полного прекращения менструального цикла. Также укропные семена помогают побороть стрессовые явления и являются хорошим профилактическим средством против раковых образований.

    Также часто женщины в период ПМС становятся нервными и вспыльчивыми, вот здесь на помощь и придет укропный целебный отвар, который за короткое время заставит нервозность отступить.

    Полезно пить отвар из семян укропа беременным женщинам, особенно в период обострения вирусных заболеваний, так как плоды растения богаты целым комплексом витаминов, которые укрепляют иммунитет. Если во время вынашивания плода женщина будет пить травяной отвар, то после родов у нее не возникнет проблем с молоком. Плюс семена укропа наделены успокаивающими свойствами, благодаря эфирным маслам, что позволит избежать у беременных резких смен настроения. Пить отвар нужно и после родов, чтобы мышцы матки быстро смогли восстановиться.

    Но, несмотря на всю пользу укропных семян, врачи советует не злоупотреблять таким лекарством, так как в составе пряности есть и активные вещества, которые вызывают сокращение матки, а это может вызвать преждевременные роды. Но если придерживаться правильной дозировки, то беременные смогут легче перенести токсикоз, избавиться от отечности ног и метеоризмов, а также улучшить состояние своей кожи и аппетит.

    Для детей

    Наверное, каждая молодая мамочка знает, в чем сила укропной водички, а именно она помогает в лечение колик новорожденных. Ведь именно ее педиатры рекомендуют в тот период развитие малышей, когда они мучаются вздутиями живота. Укропная водичка является абсолютно безопасным средством и помогает ослабить силу мышечных спазмов кишечника, привести в норму его микрофлору, избавить малыша от запоров и просто его успокоить.

    Если грудничок отказывается пить такую «волшебную водичку», то ее можно перемешать с грудным молоком.

    Приготовить пряную водичку можно самим, для этого нужно взять пол ложечки семян, залить чашкой закипевшей воды, настоять полчаса, процедить и давать малышу по одной десертной ложечке три раза в день. Если никакой отрицательной реакции нет, то дозу можно увеличить до двух ложечек.

    Но проблемы случаются не только у малышей, но и у более взрослых детей, особенно в период их полового созревания. В это время кожу лица покрывает угревая сыпь, против которой есть хорошее средство, а именно маска, приготовления на основе не семян, а измельченной зелени растения и яичного белка. Средство наносят на лицо, выдерживают 20 минут, а после смывают прохладной водичкой.

    Показания и противопоказания

    Есть болезни, при которых укропные семена могут помочь, а есть при которых использовать их нельзя и к таким заболеваниям и недугам относятся:

    • гипертония, употребления укропа может стать причиной резкого упадка давления;
    • отсутствие нормального тонуса внутренних органов и мышечных волокон;
    • аллергия на компоненты, которые входят в состав плодов травы;
    • обмороки и повышенная утомляемость;
    • наличие новообразований.

    Так как в составе пряных семян содержится высокое скопление эфирных масел, то они также могут причинить вред в виде аллергической реакции. У человека может начаться слезотечение, появиться заложенность гортани и носа, зуд, першение в горле, сыпь в виде крапивницы, а также головная боль и бронхиальные спазмы.

    Для каждого заболевания предусмотрена своя дозировка приема средств на основе укропа, если ее превысить, то это может стать причиной появления шума в ушах, головокружений и слабость, в некоторые ситуациях даже довести до состояния обморока.

    Рецепты народной медицины

    Из семян укропа можно приготовить лекарства любой формы, например, в виде мазей, отваров, настоев и чаев. Но прежде чем воспользоваться методами народной медицины, нужно узнать, как правильно заварить и пить укропную воду.

    Ссылка на основную публикацию
    Секс при варикоцеле — Мингболатов Ф
    Сколько нельзя заниматься сексом после варикоцеле Создатели медикаментозного средства отмечают, что гель Вариус способен устранять не только мелкие дефекты, но...
    Себорейный дерматит — симптомы у женщин и мужчин, причины, последствия и лечение от EMC
    Перхоть Заметки инфекциониста 13175 12 Декабря ВАЖНО! Информацию из данного раздела нельзя использовать для самодиагностики и самолечения. В случае боли...
    Себорея кожи головы причины и лечение сухой и жирной себореи
    Лечение себореи Прежде чем начать разговор о профессиональных подходах к лечению себореи головы и лечению себореи других участков кожи, нелишне...
    Секс при климаксе побочные эффекты, советы и лечение
    Климакс и секс. Как заниматься сексом при климаксе? Многие женщины считают что климакс и секс это несовместимые вещи.Когда наступает климакс,...
    Adblock detector