Кислотно-щелочной баланс (pH) и минеральная вода

Виды минеральной воды

Минеральные воды помогают при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы, при болезнях печени и при сахарном диабете. Благотворно влияют на иммунную и эндокринную системы. А также имеют ряд других положительных свойств.

Бальнеология (наука, занимающаяся изучением минеральной воды и ее лечебно-профилактическим применением) делит минеральные воды на:

Столовые (солесодержание до 1 г/л). Такие воды пригодны для ежедневно употребления, их можно пить и готовить на них еду. Однако людям, страдающим какими-либо заболеваниями, перед применением данных вод все же следует проконсультироваться с врачом

Лечебно-столовые (солей от 1 до 10 г/л). Данный вид вод обладает некоторым лечебным воздействием и не используется для приготовления пищи. Перед употреблением лечебно-столовых вод необходимо проконсультироваться с врачом.

Лечебные (с минерализацией более 10 г/л). Используются исключительно в лечебных целях, в дозировках рекомендованных врачом.

Также минеральные воды имеют следующие категории:
Степень минерализации (сумма растворенных в воде веществ). Слабая (до 1-2 г/л), малая (2-5 г/л), средняя (5-15 г/л), высокая (13-30 г/л), рассольная (35-150 г/л), крепкорассольная (свыше 150 г/л).
Высота температуры. Холодные (ниже 20°С), теплые (21-35 °С), термальные (36-42°С), высокотермальные (выше 42 °С).
Величина pH. Сильнокислые (pH меньше 3,5), кислые (pH 3,5-5,5), слабокислые (pH 5,5-6,8), нейтральные (pH 6,8-7,2), слабощелочные (pH 7,2-8,5), щелочные (pH больше 8,5).

Кроме того, в зависимости от своего ионного состава минеральные воды подразделяются на гидрокарбонатные, хлоридные, сульфатные. А наличие в них разных катионов дополнительно делит их на кальциевые, натриевые и магниевые. Также минеральные воды подразделяются по наличию газов (углекислые, сульфидные, азотные) и микроэлементов (йодистые, бромистые, кремнистые)

Каждый из видов минеральных вод обладает определенными свойствами:

Гидрокарбонатные минеральные воды снижают кислотность желудочного сока, при этом в зависимости от способа применения могут, как стимулировать, так и тормозить секрецию желудочного сока. Данные вид вод также применяется при лечении мочекаменной болезни.

Хлоридные минеральные воды улучшают секрецию желудка, тонкого кишечника и поджелудочной железы. Используются при расстройствах пищеварения. Стимулируют обменные процессы в организме.

Сульфатные минеральные воды стимулируют моторику желудочно-кишечного тракта. Хорошо влияют на восстановительные функции желчного пузыря и печени. Используются для лечения заболеваний желчных путей, а также при хроническом гепатите, сахарном диабете и ожирении.

Гидрокарбонатно-сульфатные лечебно-столовые минеральные воды с незначительным содержанием или отсутствием углекислого газа и растворенных органических веществ показаны для употребления больным хроническими гастритами с повышенной секреторной функцией, неосложненной язвенной болезнью и хроническими заболеваниями верхних дыхательных путей. Среди таких вод наибольшее распространение имеют: «Азовская», «Боржоми», «Вярзи-Ятчи» (Удмуртская водная компания), «Дарасун», «Минская», «Ноябрьская» (АООТ “Ноябрьскнефтегаз”), «Славяновская» и «Смирновская» (АО “Минеральные воды Железноводска”).

Читайте также:  Почему для сдачи тромбоцитов на СПК часто нужно приезжать дважды, тогда как для сдачи цельной крови

Гидрокарбонатно-хлоридно-сульфатные лечебно-столовые и лечебные минеральные воды назначают больным хроническим гастритом с пониженной секрецией желудка. К числу таких вод относятся: «Азовская», «Екатерингофская» (ЗАО «Петроспирт» Санкт-Петербург), «Ессентуки N4, 17» (АООТ “Ессентукский завод минеральных вод”), «Железноводская», (АО “Минеральные воды Железноводска”), «Ижевская», «Карачинская» (АООТ «Карачинское”), «Миргородская», «Нарзан» (Компания «Кавказские минеральные воды», г.Кисловодск), «Серебряный родник» (АО «Дека»).

Гидрокарбонатно-сульфатные кальциевые лечебно-столовые воды употребляют при хронических заболеваниях кишечника с повышенной моторикой. К таким водам принадлежат: «Боржоми», «Краинка», «Анна Кашинская» (АООТ «Вереск»), «Нарзан» (Компания «Кавказские минеральные воды», г.Кисловодск), «Славяновская» и «Смирновская» (АО “Минеральные воды Железноводска”).

Хлоридно-сульфатные лечебные минеральные воды показаны больным при хронических заболеваниях кишечника со сниженной двигательной функцией, а также при заболеваниях желчевыводящих путей, сахарном диабете, ожирении и подагре. Для них существуют минеральные воды: «Ижевская», «Екатерингофская», «Ессентуки 17», «Кармадон», «Липецкая», «Ноябрьская» (АООТ “Ноябрьскнефтегаз”), «Серебряный родник» (АО «Дека», г.Новгород), «Семигорская», «Баталипская» (при разведении), «Лысогорская», «Галицкая» и другие.

Гидрокарбонатно-хлоридно-сулъфатные лечебно-столовые воды употребляют при хронических заболеваниях печени и поджелудочной железы. В таких случаях рекомендуют: Борская» (АСКО), «Боржоми», «Екатерингофская», «Ессентуки 4 и 17», «Серебряный родник» (АО «Дека», г.Новгород), «Смирновская» (“Железноводский завод минеральных вод”), «Угличская», «Обуховская», «Московская».

Гидрокарбонатно-сульфатные и минерально-органические лечебно-столовые воды рекомендованы при хронических заболеваниях почек и мочевыводящих путей. Для лечения используют воды: «Березовская», «Боржоми», «Нарзан», «Славяновская», «Смирновская» (“Железноводский завод минеральных вод”), «Нафтуся».

Железистые лечебно-столовые воды показаны больным железодефицитной анемией. В Санкт-Петербурге выпускается одна из них — «Полюстровская» (АО «Полюстрово»). Гидрокарбонатно-йодные воды применимы для лечения больных с заболеваниями щитовидной железы.

Гидрокарбонатно-йодные воды рекомендованы к употреблению при заболеваниях щитовидной железы.

Поскольку минеральные воды оказывают на организм выраженное воздействие и при неправильном приеме могут вызвать тяжелые нарушения электролитного состава, то их применение должно назначаться только врачом.

Вы можете оставить отзыв о своей любимой марке минеральной воды в нашем каталоге «Марки минеральной воды»

Обновлено: Анна Виннер
15.03.2011.
Перепечатка без активной ссылки запрещена

Кислотная минеральная вода: названия список

Вода – важный элемент, без которого существование жизни на на нашей планете было бы невозможным. Различные жидкости окружают человека повсеместно, однако на фоне обыкновенной питьевой воды значительно выделяются воды различной минерализации.

Известно множество полезных свойств минеральной воды. Ее используют для лечения сотен различных заболеваний, а также применяют для косметических процедур. Но не каждая минеральная вода подходит для определенного организма. Множество параметров, по которым делятся минеральные воды, часто могут запутать обычного потребителя и одним из таких показателей является уровень активности ионов водорода, то есть показатель PH.

Что такое PH?

Каждый покупатель видел на прилавках магазинов десятки различных наименований минеральных вод, все они имеют отличия по своим характеристикам, в том числе физическим и химическим свойствам. Щелочные, нейтральные и кислотные минеральные воды – список известных названий знаком любому человеку, употребляющему эти напитки. Однако с тем, какое действие на организм оказывают воды в зависимости от их вида, знакомы единицы.

PH – показатель, который характеризует количество свободных ионов водорода в жидкости. Этот показатель наиболее важен для определения качества воды.

Читайте также:  Вульвит - ПроМедицина Уфа

Степень концентрации ионов водорода имеет значения от 0 до 14. В зависимости от насыщенности PH воды делятся на следующие виды:

  • Щелочные: уровень PH находится выше 7;
  • Нейтральные: уровень PH равен 7;
  • Кислотные: уровень PH находится ниже 7.

Так как водородный показатель непосредственно влияет на протекание биохимических процессов организма, то при покупке минеральной воды следует обязательно ознакомиться с его уровнем.

Также в зависимости от концентрации ионов водорода, минеральные воды в народе делят на:

  • Живую (щелочную) воду;
  • И мёртвую (кислую) воду.

Как и в сказках живая и мертвая вода прекрасно дополняют друг друга, позволяя организму обновлять клетки и правильно функционировать.

Щелочная вода

Щелочная вода значительно отличается от кислотной минеральной воды, список названий которой можно узнать у лечащего врача. Щелочная минеральная вода действует на организм как биостимулятор, восстанавливая иммунную систему. Также она активизирует регенерацию клеток, восстанавливает обмен веществ, и позволяет излечиться от болезней желудка.

Свое народное название щелочная вода оправдывает повсеместно. Она полезна не только человеческому организму, но и прекрасно воздействует на растения. Щелочную воду часто применяют на фермах, тем самым значительно увеличивая урожаи.

Минеральные источники со щелочной минеральной водой:

  • Саирме и Набеглави, расположенные в Грузии. Воды этих источников обладают выраженным лечебным эффектом.
  • Ласточка в Приморском крае. Вода с низкой минерализацией отличается средним показателем PH.
  • Корштская, Молдова. Негазированная минеральная вода с высоким уровнем натрия.
  • Дилижан, Армения. Лечебная вода с низкой минерализацией.
  • Славяновская и Смирновская, источники расположены в Ставрополье. Воды оттуда отличаются большим количеством кальция и натрия.

Со списком названий щелочной воды вы можете ознакомиться в ЭТОЙ статье.

Главным недостатком щелочной воды является быстрая потеря свойств. Из-за нестабильной активности системы живая вода сохраняет свои положительные свойства только на протяжении двух суток после открытия бутылки.

Кислотная вода

Кислая вода в отличие от щелочной, особой популярностью пользуется в бытовой сфере. Так как вода с низким уровнем PH представляет собой кислотный раствор, то она обладает сильным бактерицидным эффектом. По этой причине такую воду часто используют для дезинфекции белья в медицинских учреждениях.

Также кислотная вода позволяет быстро излечиться от различных недугов. Ею часто промывают раны для обеззараживания, поласкают горло, рот и умываются.

Мертвая вода является одним из главных компонентов в нетрадиционной медицине. Благодаря ей опытные знахарки лечат повышенное кровяное давление, снижают боли в суставах и устраняют симптомы простуды.

Кислотная вода, в отличие от щелочной, долго хранит свои свойства. В стеклянной таре мертвая вода может храниться до двух недель.

Список названий кислотной минеральной воды:

  • Сульфатный Нарзан с показателем ph 6,3;
  • Ессентуки №17 с показателем ph 6,6 скважины №46;
  • Ессентуки №4 с показателем ph 6,9, который можно вполне отнести к минеральной воде нейтральной кислотности.

Такая вода обладает пониженным показателем кислотности и вполне пригодна для употребления, однако здоровым людям злоупотреблять мертвой водой не стоит, поскольку она значительно повышает кислотность и может вызвать нарушения пищеварения.

Читайте также:  Берлиприл инструкция по применению, аналоги, состав, показания

Самым известным источником кислотной воды является «Кислый», расположенный в Ростовской области. Воду оттуда употреблять можно только по рекомендации врача.

Чем опасна минеральная вода: советы врача

  • еда
  • здоровье
  • лишний вес/диеты/похудение
  • продукты

Диетолог рассказала, кому и в каких случая следует пить минеральную воду, чтобы та приносила организму только пользу, а не провоцировала новые заболевания.

напоминают о том, что минеральная вода может принести организму не только пользу, но и вред. Минеральные воды делятся на три типа: столовые, лечебные и . Все они различаются концентрацией солей. А также минводы делятся на щелочные и кислотные: у них разнятся водородные показатели — pH.

Елена Соломатина, : «Воды имеют разную минерализацию. Например, у лечебных вод она сильная, содержание соли там около 10 граммов на литр. В от 3 до 10 граммов, а в столовой содержится не более трех граммов растворенной соли на один литр воды».

Обычную столовую минеральную воду можно пить почти в любых количествах: до 1, литров в сутки. Она не навредит организму. Эту воду можно использовать для приготовления пищи, заваривать чай и другие напитки.

Лечебную минеральную воду можно употреблять только после консультации с врачом

Елена Соломатина: «Лечебную минеральную воду, как правило, применяют при заболеваниях кишечника, подагре, проблемах с поджелудочной железой, печени, сахарном диабете и заболеваниях мочевых путей».

Щелочные воды, в которых показатель pH превышает семь моль на литр, врачи рекомендуют при повышенной кислотности. Напиток меняет баланс в щелочную сторону. Такую минералку назначают при гастрите, язве и некоторых других болезнях.

А воду с большим содержанием магния врач назначает пациентам, которым необходимо улучшить абсорбцию кальция в организме, ускорить минерализацию костной ткани, суставов. Также такая вода понижает давление и успокаивает: ее назначают при нервных срывах и стрессах.

Елена Соломатина: «Все эти напитки нужно употреблять после консультации с врачом или в тех случаях, когда вам их назначили. Иначе бездумное распитие воды с большим содержанием кальция может спровоцировать образование камней в почках».

Верить в то, что, «чем больше выпьешь минеральной воды, тем лучше» — распространенная ошибка

Врачи обычно назначают безопасную для каждого пациента дозировку лечебной минеральной воды. Чрезмерное употребление воды с высоким содержанием кальция может привести к гииеркальциемии.

Елена Соломатина: «В этом случае нарушается процесс свертываемости крови, она ускоряется, что чревато образованием тромбов, и, как следствие, возникают инсульты и инфаркты. Кальций также может откладываться на створках сердца, что в дальнейшем приведет к аритмии».

Напомним, недавно диетологи рассказали о том, какие порции красного мяса безопасны для здоровья человека. И каких способов готовки свинины, говядины и баранины следует избегать, чтобы не повышать риск развития онкологических заболеваний.

Хотите похудеть? Рассказываем о побочных эффектах и главных ошибках

Собрались заняться фигурой и похудеть, но как выбрать работающий метод? Можно ли привести себя в порядок за короткий срок? И как сделать так, чтобы потерянные килограммы потом не вернулись, да еще и с «довеском».

Ссылка на основную публикацию
Кислородный баллончик для дыхания инструкция по применению, противопоказания и отзывы 1
Кислородные баллоны и коктейли. Зачем они нужны и как ими пользоваться Кислород является самым распространённым элементом на планете Земля. Газ,...
Кесарево сечение — Медицинская энциклопедия
Плановое кесарево сечение О нас Моя беременность Подготовка к родам Все о родах После родов и родильные отделения Приемный покой...
Кесарево сечение влияет ли на здоровье малыша
Легко ли родиться: осложнения и риски при кесаревом сечении Несмотря на то, что над операцией кесарева сечения среди врачей уже...
Кислотно-щелочной баланс (pH) и минеральная вода
Виды минеральной воды Минеральные воды помогают при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и мочеполовой системы, при болезнях печени и при сахарном...
Adblock detector